Material
Einfluss der Temperatur auf die Löslichkeit von Kohlendioxid
Die Idee dahinter

Mineralwasser - mal still mal sprudelnd
Am Beispiel von Mineralwasser lassen sich in gefahrenarmen Experimenten die Einflüsse von Druck-, Temperatur- und Konzentrationsänderungen auf chemische Gleichgewichte untersuchen.
Arbeitsblatt

Experimentelle Ermittlung der Temperaturabhängigkeit der Löslichkeit von CO2
Die Lernenden zeigen mit Hilfe der Spritzentechnik die Temperaturabhängigkeit der Wasserlöslichkeit von Kohlenstoffdioxid. Die Lernaufgabe umfasst aber auch erneut die Modellierung auf Teilchenebene.
Schlagworte
Temperaturabhängigkeit, Gleichgewicht, Gleichgewichtsverschiebung, Le Chatelier, Löslichkeit, Kohlenstoffdioxid, ChemZ, Spritzentechnik, Mineralwasser, Kohlensäure, pH-Wert-Abhängigkeit
Didaktisch-methodische Hinweise
Die Betrachtung der Löslichkeit von Kohlenstoffdioxid in Wasser knüpft idealerweise an die Löslichkeit von Sauerstoff an. Auf diese Weise sind die experimentelle Grundlagen gelegt es wurde herausgestellt, welche Parameter (Druck, Temperatur) auf ihre Wirkung hinsichtlich der Lage des Gleichgewichtes getestet werden können.
Sie legt ihrerseits die Grundlage für zahlreiche weitere Kontexte basierend auf dem Gleichgewicht von Carbonat/Hydrogencarbonat/Kohlensäure.